Il Ristoghiotto

Cibo buono, sano, quando vuoi tu

È così che si chiama il ristorante dell’albergo. Qui grandi e bambini mangiano insieme a pranzo, mentre alla sera il ristorante è tutto dedicato ai piccoli. E gli orari sono molto flessibili:

• la colazione fino alle 11, ovvero prendetevi il tempo che volete, qui non c’è fretta (più che un break-fast è un break-slow 😉)
• il brunch per tutti, a pranzo, ricco, sano e gustoso che potete portare anche sotto l’ombrellone, per fare un bel picnic al mare
• la merenda del pomeriggio per tutti i bambini
• la cena dei bambini, anche piccoli piccoli, con i buffet dedicati in base all’età

Insomma, qui si mangia quando si vuole e dove si vuole e i cibi sono buoni, in quantità e di qualità. Quindi mettete in conto di tornare a casa con qualche chiletto in più… Ma in vacanza è giusto così 😉

La colazione

• La mattina comincia presto (i bambini, specie i più piccoli, si sa, si svegliano prima di tutti) e alle 8 molti sono già a fare colazione… una gran bella colazione per tutti. Ci sono cornetti di tanti tipi, alla crema, al cioccolato, con la marmellata, con il miele. E poi le ciambelle, le torte e i biscotti che sforniamo ogni giorno (sono così buoni che li vorremmo mangiare tutti noi), i salumi, i formaggi tipici marchigiani. Ogni giorno è diverso, ci sono anche i crostoni con il burro e il salmone marinato, una bontà!
• Per i più piccoli, il latte fresco e i biscottini biologici (HiPP) non mancano mai
• La caffettiera napoletana, ogni tanto c’è anche lei. Perché a noi, il caffè, a volte piace berlo così, come a casa
• La colazione potete farla anche nella veranda del bar della spiaggia, all’ombra dei grandi ombrelloni. Qui è più sprint: un soffice cappuccino, un cornetto e la spremuta d’arance. E che ne dite di una colazione da pirati sulla palafitta?

Il brunch in famiglia

• Dalle 11.30 al Ristoghiotto è pronto il buffet della pappa per i bambini più piccoli con tutto il necessario per preparare il loro pranzo: brodo vegetale, passato di verdura, minestrine e omogeneizzati. Basta mescolare e in pochi minuti i piccolini possono mangiare nel loro seggiolone, magari scarabocchiando una bella tovaglietta colorata
• Dalle 11.30 alle 14.30, per gli adulti e i bambini più grandi è il momento del brunch in albergo, sempre al Ristoghiotto. Si chiama brunch, perché abbiamo voluto unire la colazione con il momento del pranzo, per darvi la possibilità di trovare sempre qualcosa di buono (di buonissimo!) dalle 8 alle 14.30, con un solo stacco dalle 11 alle 12, per imbandire di nuovo il buffet (ma dalle 11.30 l’area della pappa dei bambini è già pronta).
  
  Cosa c’è in tavola? Oltre ad alcune bontà della colazione, ovvero torte, crostate, muffin o pancake, ecco i dolci al cucchiaio, come un Tiramisù alla Nutella che così non lo avete mai assaggiato, i fagottini di crêpes ripieni di fragole e cioccolata, le piccole millefoglie di pasta sfoglia con la crema e le mele, un assaggio di cioccolata dove bagnare la frutta fresca a pezzettoni.
  
  E poi ovviamente c’è tutta la parte salata con due primi piatti ogni giorno diversi, gli antipasti e alcuni secondi freddi o caldi. Ma la pizza? C’è naturalmente! In cucina abbiamo un forno grandissimo e la prepariamo lì, insieme alle focacce. Vi piacciono le cozze? Ogni tanto, a sorpresa, ne arriva un bel padellone per tutti.
  
  Non basta: ci stiamo organizzando per fare, un giorno alla settimana, il “local brunch”, l’occasione per assaggiare la cucina di Senigallia e delle Marche, insieme al nostro fornitore di formaggi o al produttore del ciauscolo, il tipico salame aromatizzato di qui

• Al Ristoghiotto potete bere ciò che preferite: acqua, vino, Coca Cola, tè e birra sono offerti
• Volete godervi tutta la giornata in spiaggia? Potete prepararvi il cestino da picnic, scegliendo dal buffet del brunch e utilizzando gli appositi contenitori che trovate a disposizione vicino al buffet, e portarlo sotto l’ombrellone o nella veranda del bar, per un bel pranzetto in spiaggia
• Dove mangiano i bambini? Insieme ai genitori, al Ristoghiotto oppure in spiaggia, portando la loro pappa in un cestino da picnic; oppure con gli altri bambini e gli animatori e le animatrici tutti insieme. Di sicuro non restano mai da soli: anche perché ci sono sempre io, l’Orso Bo, a controllare che tutto vada bene. E anche se non ci sono o non mi vedete, so tutto e vedo tutto 🐻😉
• Finito di mangiare (in albergo o in spiaggia), i bambini possono giocare nella Tana dell’Orso Bo con gli animatori, così voi adulti vi godete un buon caffè, anche in spiaggia

La merenda da veri orsi

Alle 16, dopo il pisolino e prima di tornare a Bolandia, al Ristoghiotto c’è la merenda dei bambini: frutta, yogurt, dolci, torte, piccoli tramezzini, focacce, piadina, succhi di frutta. E per i più piccoli, latte fresco e biscottini biologici (HiPP) non mancano mai

La cena dei bambini

Dalle 18.30 alle 20.30 al Ristoghiotto tutto è pronto per la cena dei bambini, aiutati da mamma e papà.  Per i più piccoli c’è il necessario per la pappa, proprio come a pranzo (ci sono il brodo vegetale, il passato di verdura, le minestrine, gli omogeneizzati e naturalmente l’olio extravergine e il parmigiano). Per i più grandi il menù è vario e alcune proposte cambiano ogni giorno. Ma qualche volta le patatine fritte non possono mancare 😉

..E gli adulti?

Una volta finita la loro cena, i bambini dai 3 anni in poi possono rimanere nella Tana dell’Orso Bo con gli animatori, fino alle 22. A questo punto, avete 3 ore tutte per voi adulti, così potete organizzare la cena come desiderate, ogni sera.

Ecco cosa vi proponiamo:

• il Mangiaperitivo. Cos’è? Se fossimo a Milano si chiamerebbe happy hour, ma qui nell’Albergo dell’Orso la nostra apericena in spiaggia l’abbiamo voluta chiamare così, perché di cose da mangiare ce ne sono tante e buone buone. Potete farla in spiaggia, nella veranda del bar o sotto l’ombrellone, per godervi il mare fino al tramonto, restando tranquillamente in costume.
  
  Voi scegliete dal menù il drink che preferite, che potrebbe essere un Americano, un Martini o un calice di vino bianco, magari un ottimo verdicchio bello fresco, e dalla cucina del bar, insieme alla bevanda, esce una tavolozza di bontà con formaggi, salamino, olive condite, una salsina da spalmare sui crostini, una focaccina, un’insalatina di arance e finocchi. 
  
  E magari qualcuno di voi dirà: ma io sono vegetariano! Beh, abbiamo pensato anche a questo: sì, perché potete scegliere fra 3 tipologie di tavolozze, una di carne, una di pesce e una vegetariana. Tutto questo, a partire da 8€ a persona.
  
  Allora vi aspettiamo per il Mangiaperitivo, perché sarà “l’ora più bella”: vedrete che cielo…  

• La fame non è passata? Date un’occhiata alle proposte del bar della spiaggia. All’ingresso potete già vedere e leggere tutte le nostre specialità, ma il menù vi schiarirà le idee. Vi andrebbe una buona pizza alla pala? O magari un antipasto di mare, una caprese oppure una Caesar salad? Anche il bar della spiaggia offre tanto e di sicuro non vi fa mancare nulla, ma se avete delle esigenze particolari fatecelo sapere, siamo attenti anche a quelle.
  
  Ah, potete anche prenotare l’aperitivo in riva al mare: abbiamo solo un tavolo, ma c’è anche la palafitta. Si tratta di una cosa speciale, per cui è solo per pochi. Se l’idea vi piace e non volete perderla, prenotatela prima dell’arrivo.

Abbiamo pensato anche ad altro:

• potete decidere per il delivery, ordinando la cena d’asporto in uno dei locali di Senigallia e farvela consegnare in albergo (in questo caso le bevande le offriamo noi) oppure nella veranda in spiaggia o sotto l’ombrellone
• altrimenti, scegliete una delle 280 proposte gastronomiche di Senigallia. Alla sera la nostra località è davvero accogliente e noi vi daremo i nostri consigli da esperti locali su cosa fare e dove mangiare.

Cose che succedono nell’Albergo dell’Orso Bo

• All’arrivo, a ogni persona adulta regaliamo una card del valore di 100€, da utilizzare in albergo e al bar della spiaggia
• Una volta alla settimana, organizziamo una spaghettata sulla spiaggia, con un bel contorno di musica, cocomero e allegria a volontà 
• Ogni sabato sera, al vostro arrivo, si mangia la pizza tutti insieme, per augurarvi buona vacanza con l’Orso Bo e iniziare a conoscersi. Naturalmente offriamo noi 😉